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CONCEPT
LUANA kitchen〈ルアナ・キッチン〉のLUANAとは
ハワイの言葉で「幸せ・ハッピー・満ち足りた」、そんな意味の言葉です。
ハワイの言葉を選んだのは
ハワイがまさに、その「ハッピー」な雰囲気を持つ、私が大好きな場所だから。
海・空・風・目の前に広がる青、
全てが美味しくて、心地よい。
だから、心が満たされて、何度でも行きたくなるのだと思います。
私のお教室もハワイのように、幸せで満ち足りた場所にしたい。
ちょっとだけゴージャスな気分で、
非日常ながらも暖かいリラックス感やくつろぎを感じてもらいたい。
そんな気持ちを込めて
LUANAという名前をつけました。
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